Orzeszki ziemne sąsmaczne źródło białka , witamin A i E , cynku , żelaza, potasu i fosforu , co czyni je bardzo odżywcze dla ludzi i ptaków ? . Istnieje kilka czynników i opinie związane z wyborem pieczonych lub surowego orzeszków ziemnych , zarówno dla zwierząt domowych i dzikich ptaków żywności . Niektóre ptaki są tak wybredni jak ludzi o tym, co będą jeść , ale tak jak niektórych ludzi , nie są to ptaki , które będą jeść prawie wszystko . Palone
proces gotowania zmienia fizjologię orzechowe , co łatwo strawne dla ludzi i zwierząt . Bakterie i inne zanieczyszczenia mogą wystąpić w trakcie wysyłki surowego orzeszków ziemnych i gotowania zazwyczaj zabija coś podniósł w tranzycie . FDA reguluje wszystkie formy obrotu orzeszków ziemnych , w tym dzikich i domowych ptaków żywności , i starają się zatrzymać zanieczyszczenia we wszystkich fazach rozwoju , sprzedaży i konsumpcji .
Inhibitor trypsyny
Trypsyna jestbardzo ważne enzymu proteazy, który rozkłada się kompleksów białkowych w układzie pokarmowym większości zwierząt , w tym ludzi i ptaków. Bez tego enzymu, białka nie są trawione prawidłowo w wyniku niedożywienia , nerek i trzustki szkody z długoterminowym spożyciu. Surowe orzeszki ziemne i inne rośliny strączkowe mają substancję , która utrudnia lub uniemożliwia trzustkę trypsyny z produkcji . Ale prażone orzeszki ziemne dają ptaki zastrzyk energii w zimie , a będą jeść tyle, ile są dostępne .
Aflatoksyny
orzeszki ziemne i pozostałe surowe rośliny strączkowe są jednym z podstawowe źródła tych toksyn w żywności pochodzenia zwierzęcego i ludzkiego . Badania wykazują, ptaki, które są bardziej podatne na aflatoksyny niż większość innych kręgowców , zwłaszcza ptaków domowych rozwinie poważne uszkodzenia wątroby po podaniu surowych orzeszków konsekwentnie przez długi okres czasu. Ta grupa toksyn powstaje naturalnie w ciepłych, wilgotnych warunkach wzrostu , jest bardzo silnym , a nawet małe ilości mogą powodować choroby , w tym nowotworów, w całym ciele.
Dbać